بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حبيت انزلكم طريقة الموكا
المقادير :
2 ملعقة سكر
2 ملعقة نسكافيه
2 ملعقة شوكولاته نسكويك <<<<< طبعا انا استعمل فلك الاصفر
5 ملاعق حليب بودره <<<<<<< انا استعمل احيانا البودره واحيانا حليب مراعي استعمله
2 ظرف دريم ويب
15 حبة ثلج مجروشه
1 كاس ماء بارد
للتزين :
- مقدار من التوفي
- دريم ويب يخفق مع بياله حليب سائل بارد حتى يتكثف
الطريقه :
- تخلط المقادير في الخلاط حتى تتجانس
- يصب في قاع الكاس من التوفي , وكذلك جوانبه على هيئة خطوط تجميليه عشوائيه
- يصب الموكا في الكاس المزين بالتوفي
- يزين وجهها بالدريم ويب المخفوق ( بواسطة القمع )ثم يرش بقليل من التوفي والشوكولاته البودره( حسب الرغبه)
بــــــالــــــــعــــــــافـــــــيـــــــهـ
تحياتي ( امـــــيـــــر )